วันพฤหัสบดีที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

ยำปลาแซลมอนเมนูของคนรักยำ

คนที่ชื่นชอบเมนูยำและชอบรับประทานเนื้อปลาแซลมอน ใครจะไม่อยากลองลิ้มชิมรสของเมนูสุดอร่อย“ยำปลาแซลมอน”เพราะจัดว่าเป็นเมนูอร่อยที่สามารถทำเองได้แบบง่ายแสนง่าย แถมยังเป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพอีกด้วย แต่ถ้าหากใครยังไม่เคยลองเมนูอร่อยอย่าง ยำปลาแซลมอน วันนี้เราก็มีวิธีทำง่ายๆ มาฝากกัน ทั้งง่ายทั้งน่าหม่ำสุดๆ ลองไปดูกันเลยจ้า ยำปลาแซลมอนมีวัตถุดิบที่ต้องเตรียมดังนี้
  • ปลาแซลมอน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามชอบ
  • พริกขี้หนู หั่นเล็ก ๆ
  • ตะไคร้ ซอยเป็นเส้น ๆ
  • มะนาวประมาณ 1-2 ลูกตามชอบ
  • กระเทียมจีน 4 กลีบ ซอยละเอียด หรือตามชอบ
  • ต้นหอม ก็หั่นเล็ก ๆ เช่นกัน
  • หัวหอมแดงซอย
  • เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล เกลือ
เริ่มทำกันเลยจ้า
1. ทำน้ำยำ โดย ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และเกลืออีกนิดหน่อย คนให้เข้ากัน
2. ใส่เครื่องยำที่เตรียมไว้ ลองชิมรสดู เพิ่มเติมตามใจชอบ
3. จากนั้นใส่ปลาแซลมอนที่หั่นไว้แล้วลงไป คนเข้ากัน
4. ชิมรสดูอีกสักครั้ง เมื่อรสชาติโอเคแล้วนำเสิร์ฟได้เลยจ้ะ

สำหรับคนที่ขี้เกียจทำเองหรือกลัวว่าทำออกมาแล้วจะไม่อร่อยอย่างที่คิด ก็ลองมาทานที่ร้านเดอะโฮมอุบลดูนะคะ บอกเลยว่าอร่อยกลมกล่อม รสชาติจัดจ้านบวกกับความสด สะอาดของเนื้อปลาแซลมอน ถ้าได้ทานแล้วบอกเลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอนคะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

เม็ดแมงลัก สมุนไพรเด็ด ช่วยให้หุ่นสวย สุขภาพดี

เม็ดแมงลัก ไม่ได้มี สรรพคุณ ในการลดน้ำหนักโดยตรง แต่หากต้องการตัวช่วยเพื่อควบคุมการรับประทานอาหาร และช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น เม็ดแมง...